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网上有关“燕窝的功效是什么?”话题很是火热，小编也是针对燕窝的功效是什么?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析
，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

分类: 医疗健康 >> 中医

解析:

你好;

一 、香港执业数十年的李楠医师总结了燕窝十大功效 ，供参考：

1
、补肺养阴、止肺虚性咳嗽 、减少肺气病变 。包括肺阴虚之哮喘
、气促、久咳 、痰中带血、咳血
、咯血、支气管炎 、出汗
、低潮热
。

2、补虚养胃 、止胃寒性
、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕 、肠鸣声 。

3
、凡病后虚弱、痨伤 、中气亏损各症
，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4
、止汗、气虚 、脾虚之多汗、小便频繁
、夜尿
。

5、使人皮肤光滑 、有弹性和光泽 ，从而减少皱纹。

6
、燕窝含多种氨基酸
，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维 、抗敏感
、补其先后天之不足 。

7、孕妇在妊娠期间 、产前产后进食，则有安胎
、补胎之效
。

8、燕窝是天然增津液的食品 ，并含多种氨基酸
，对食道癌，咽喉癌 、胃癌
、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9 、凡经电疗、化疗而引起的后遗症 ，如咽干
、咽痛、肿胀 、便秘
、声嘶、作呕等
，食燕窝都有明显的改善 。

10 、燕窝味甘性平
、滋阴润燥，是有营养的有益食品 ，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品
。

二、本篇燕窝食疗仅收录疾病患者食用燕窝的参考分析
，燕窝美食和美容 、减肥
、怀孕、养生等非疾病性食用燕窝的详细介绍请参考本站其他文章。欢迎转贴，请保留出处：nesorks

燕窝味甘；性平 。--《中药大辞典》

燕窝功用：益气 、和中
、润肺、开胃 、化痰、止嗽
、添精、补髓 、壮阳
、治膈痰（入梨和冰糖蒸食）、痰喘（秋白梨去心 ，入燕窝
，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟
。每日早晨食之）。--《中国医学大辞典》

肺

润肺是燕窝的经典食效 ，为历代医方医书所首肯 。肺结核医书称为“虚劳 ”“痨瘵
”
。《本草再新》记载燕窝大补元气
，润肺滋阴。治虚劳咳嗽 。《本草从新》记载燕窝大养肺阴，化痰止嗽 ，补而能清
，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者 ，用此皆可治之。民间有用燕窝配白及各6克加冰糖炖食
，对肺结核咳血最为适宜
。

胃

《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺 ，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中
，俾其补不致燥，润不致滞 ，而为药中至平至美之味者也
，是以虚劳药石难进，用此往往获效 。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要 ，肝火一平
，不能克土，胃气无病 ，饮食就可以养人了
。每日早起拿上等燕窝一两
，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来 ，若吃惯了
，比药还强，最是滋阴补气的。所以 ，燕窝是养胃佳品 。

肝

肝炎患者的营养治疗应注意供给充分蛋白质 、低脂肪的食品，忌酒和辛辣煎炸食物
，摄食量也不能过多，以保护肝脏 ，促进肝细胞修复再生和肝功能恢复
。高蛋白
、低脂肪的燕窝是您理想的选择
，可与牛奶、红枣等炖煮。

《医林纂要.药性》记载燕窝“甘能和脾，养肺 ，缓肝 。”中医讲肝属木
，脾属土，木旺则克土 ，就是说肝火旺会影响脾胃的功能
，食燕窝可滋阴平肝也就不足为奇了
。

肾

肾炎病人在发病初期，忌吃高蛋白饮食 ，一般每日每千克体重不应超过1克
，每天可限制在35-40克左右。这是因为蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物 ，又称“非蛋白氮 ”，如尿素 、尿酸
、肌酐等
，这会增加肾脏排泄的负担 。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下，更会导致血液中非蛋白氮的含量增高 ，形成尿毒症
。肾炎后期
，若尿中排出大量蛋白质，并有明显贫血及水肿 ，且血中尿素氮接近正常值时
，又当增加蛋白质饮食，每日每千克体重1.5-2.0克,全天蛋白质总量可在100克左右,而且要采用优质动物蛋白,如牛奶 、燕窝
、各种奶制品、鸡蛋 、鲜鱼、瘦肉等。如《本经逢原》
、《本草求真》等历代医书分别记载燕窝“能使金水相生
”、“入肾滋水” 。

肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物 ，如米面杂粮 、藕粉
、甘蔗、山药 、蜂蜜
、白糖、各种果汁饮料 、新鲜水果等。因为这些食品在体内代谢后
，产生水和二氧化碳，不会增加肾脏负担
。同时宜吃含维生素 ，特别是富含维生素C
、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪
，虽然无须严格限制，但亦忌多食 。

肾炎患者宜吃容易消化 ，性质平和而无 *** 性的食品，这样可以避免加重肠道及肾脏负担
。忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物
，忌吃辛辣的 *** 性食品，忌吃含草酸量较多的菠菜 、竹笋
、苋菜等 ，忌吃黄豆及豆制品、动物内脏 、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物
，以免产生过多尿酸，对肾炎不利。

肾炎病人忌盐 ，民间有“忌盐百日 ”之说
，特别是肾功能障碍，对钠的调节能力明显不良 ，出现浮肿、少尿
、血压升高时
，忌盐更是十分必要的 。若病人尿量少于每天500毫升时，就更应该严格忌盐
。若水肿消退 ，血压不高
，尿量正常的情况下，则要保持低盐饮食。每日只能用盐1-3克 ，小儿不超过1克，并忌吃盐腌及含盐多的食物 。据分析
，每100克常用食物含钠量在100毫克以下的有：牛肉、猪肉 、鸡肉
、大白菜、莴笋 、冬瓜
、西瓜、南瓜 、丝瓜
、西红柿、芋头 、荸荠
、苋菜、大葱 、韭菜、豆类
、桔子、苹果 、梨等；含钠量在200毫克以上的食物有：豆腐
、蘑菇、紫菜 、榨菜
、茴香、冬菜 、雪里蕻
、虾米、酱等
。

肾炎病人忌食钠盐，往往买无盐酱油或秋石代盐食用。这种酱油含钾而不含钠 ，对肾功能正常
，尿量并不少，血钾又不高的人是可以的 。但若病人肾功能较差 ，尿量又较少时
，又当慎用
。因为钾离子是随尿液排出体外的，如果尿量少 ，钾排出少
，则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症，这样会危及心脏 ，甚至抑制心脏跳动而发生意外。肾炎病人每日尿量在1000毫升以上时
，可不控制钾盐的摄入；若尿量在1000毫升以下，或有高血钾时 ，则宜选食低钾物品 。据分析每100克常用食物含钾在100毫克以下的有：蛋类 、猪肠
、猪血、猪皮 、海参、面筋
、藕粉、凉粉 、粉皮
、菱角、南瓜 、菜瓜等；含钾量在300毫克以上的有：肉类
、动物内脏、鸡 、鱼
、虾米、海蜇  、鳝鱼
、花生、豆类 、土豆、红薯
、油菜、菠菜 、水芹
、芫荽、榨菜 、蘑菇
、海带、大枣 、柿饼等。

心

心脏病患者的饮食要注意降低脂肪
、限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物 、适量的矿物质和维生素
。《医林纂要.药性》记载“燕窝咸能补心，活血”。燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质
，同时富含矿物质，适于心脏病人食用 。

目

中医认为眼的生理功能与全身腑脏经络均有关系 ，尤以肝为密切
。所谓“肝开窍于目
”（素问）；“肝气通于目”（灵枢.脉度）。而燕窝对于肝的作用也为历代医方医书认可
，《红楼梦》中也记载“先以平肝养胃为要 。肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了
。每日早起，拿上等燕窝一两 ，冰糖五钱
，用银吊子熬出粥来，吃惯了比药还强 ，最是滋阴补气的。 ”中医讲肝属木
，脾属土，木旺则克土 ，就是说肝火旺会影响脾胃的功能
，食燕窝可滋阴平肝，目清神畅也就不足为奇了 。

哮喘

燕窝对咳嗽的疗效 ，中医历代医方医书记载：

1.《本草再新》：燕窝大补元气，润肺滋阴
。治虚劳咳嗽。

2.《本草从新》：燕窝
，大养肺阴，化痰止嗽 ，补而能清
，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者 ，用此皆可治之 。

3.《医林纂要.药性》：燕窝其胶粘之性
，尤能滋涸竭而化痰涎
。

4.《本草理新》：燕窝治肺火旺，咳嗽痰多 ，气虚咳喘
，失血劳伤。

5.《文堂集验方》治痰喘方：秋白梨一个，去心 ，入燕窝一钱
，先用开水泡，再入冰糖一钱蒸熟 。每日早晨服下 ，勿间断。

痘

青春痘又名痤疮，多发于男女青春时期
，因这个时期，青年人血热偏盛 ，加之性激素的改变等
。预防治疗青春痘的药膳食疗历史悠久
，利用清热凉血
、清热解毒、清热燥湿 、利水渗湿的药膳与食疗，可收到较好疗效。燕窝性平属水 ，具有消火滋阴的功用：《本草再新》记载燕窝“引火归原
”；《萃金裘本草述录》记载“常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳
，不致壮火食气 。”从17岁就开始疯狂钻研各种美容保养技巧
、曾亲身试用过成百上千种美容保养品和所有民间流传与专业医师建议美白去痘秘方的大S徐熙媛在05年新书《美容大王》“教战守则的防痘措施 ”中推荐：“吃燕窝加牛奶，燕窝和牛奶 ，都有助于美容
”
。不加糖可以严格控制热量摄入引起体重增加
，炖煮好的燕窝加一点蜂蜜很适合您，蜂蜜同样有润肠消火的效果。

内火

燕窝性平属水 ，具有消火滋阴的功用：《本草再新》记载燕窝“引火归原”；《萃金裘本草述录》记载“常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳
，不致壮火食气 。 ”

感冒

《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投
”
。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》 、《中药大辞典》等分别引用 。其他没有食忌记载
。中医表邪病症即感冒。外感六*之邪，多从口鼻或皮毛侵入 ，其停留于浅表部位时称表邪 。常见发热
、恶寒、头痛 、鼻塞
、咳嗽等症状
。所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降
，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时 ，最好将燕窝等补品暂停
，以免影响感冒外邪的疏散驱除 。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理 ，增强人体抵抗力和免疫力
，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃
。

降压

日本学者藤冈睦为了研究燕窝的药理作用 ，曾经进行了这样的一个动物实验：将小狗麻醉后
，连通人工呼吸机，将小狗开胸后 ，在小狗的心脏内安放各种测量仪器
，以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用于小狗，观察应用后小狗心率 ，心脏收缩力和血压的变化 。结果发现，燕窝的提取物对小狗的心率没有什么影响
，但是可以显着地增强小狗的心脏收缩力，因此可以认为燕窝的提取物具有强心的作用
。而且 ，从一定的剂量开始
，燕窝的提取物就显示出降血压的作用，并且是特定性地作用于舒张期血压 ，也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道
，相对而言，收缩压的降低要更难一些 。高血压患者不适宜热补药膳 ，燕窝作为药食同源的梁补食品
，补而不峻 、补而不燥
、补而不腻，对高血压患者较为适合 ，但也不能完全替代降压药物
，请在医生指导下进食
。

高血压患者不适宜热补药膳，燕窝作药食同源的凉补食品 ，补而不峻、补而不燥 、补而不腻，较为适合。高血压患者的饮食治疗还在于控制并减少危险：

1.减少钠盐
，首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，少食各种咸菜及盐腌食品 。

2.减少膳食脂肪 ，补充适量蛋白质 有的流行病学资料显示
，即使不减少膳食中的钠和不减重，如能将膳食脂肪控制在总热量25%以下 ，P/S比值维持在1
，连续40天可使男性SBP和DBP下降12%，女性下降5%
。减少含脂肪高的猪肉 ，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类(燕窝也是理想选择之一)。蛋白质占总热量15%左右
，动物蛋白占总蛋白质20% 。

3.注意补充钾和钙 中国膳食低钾
、低钙，应增加含钾多含钙高的食物 ，如绿叶菜
，鲜奶，豆类制品等
。

4.多吃蔬菜和水果 研究证明增加蔬菜或水果摄入 ，减少脂肪摄入可使SBP和DBP有所下降。素食者比肉食者有较低的血压，其降压的作用可能基于水果、蔬菜 、食物纤维和低脂肪的综合作用 。

5.限制饮酒。饮酒和血压水平以及高血压患病率之间却呈线性关系
，提倡高血压患者应戒酒，因饮酒可增加服用降压药物的抗性
。建议男性如饮酒每日饮酒的酒精量应少于20-30g ，女性则应少于10-15g。

中风

中风属脑血管系统中的常见病 。它分为两类
，一类是脑血栓形成，一类是脑内出血
。

中医认为中风的发生与以下几种情况有关：

1、由于起居失宜 ，七情郁结
，肝热化风。

2
、饮食失节，脾失健运 ，湿聚生痰 。

3、体质素虚
，外感风邪
。风 、火
、痰、热互相影响而突然发病，是中风最常见的直接发病因素。

故从膳食方面来说 ，饮食宜清淡
，多吃些新鲜蔬菜 、水果，如萝卜
、藕、芹菜 、大白菜
、香蕉、梨等 ，以凉血清热，消食开胃
，宽胸理气 。禁食膏脂 、厚味
、肥甘、生痰动火的食物，如鸡肉 、猪油、辣椒
、烟酒等
。燕窝属水性平 ，《本草再新》、《本草从新》等历代医书记载燕窝“引火归原 ” 、“清肃下行
”
、“入肾滋水”、“润不致滞 ”
，适于中风患者食用。

乏力

长期调理食用用燕窝可以增强免疫能力，抵抗疲劳 。在娱乐新闻中 ，你很容易看到某明星在演唱会后或拍片之余
，吃燕窝以保持精力的报导
。郑秀文 、刘德华在开十几场演唱会前，为了保持精力和瘦身只吃燕窝。适当的饮食调理+放松的心情+力所能及的体育锻炼 ，一定能恢复最佳状态 。

失眠

请先采取以下措施：

(1) 建立规律的作息时间。

(2)如为非躯体疾病所致的失眠
，应适当增加白天的体力活动
。

(3)上床前不要吃得过饱，勿夜间用膳 ，有睡意时再上床。

(4)睡前避免过度兴奋或其他 *** 
，少喝酒，少抽烟 ，尤其下午或晚上少食巧克力
、咖啡、茶和含咖啡的饮料 。

(5)不能因夜间失眠而日间睡眠打盹
。如半夜苏醒，可在床上松弛一下
，使睡意重返。

据《家庭药膳与食疗保健--燕窝食疗方》载燕窝鸡汤：燕窝15克，用温水浸泡 ，去净毛杂质（清洁的巢工厂白燕无需此步骤）
，与鸡清汤1000克同煮汤食用 。有补益脾胃 、补气清热作用
。适用于潮热，盗汗 ，干咳
，咳血，失眠等症。

疤痕

现代医学研究表明 ，燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor
，简称EGF） 。EGF被誉为“美容基因”
。它能 *** 多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化 ，对受损皮肤进行快速修复
，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞 ，使皮肤变得光滑而有弹性。食用燕窝不仅可以帮助改善皮肤，还可以提高身体的抵抗力和免疫力 。但实际作用视情况而异
，请在医生指导下食用
。

糖尿病

糖尿病患者吃燕窝时当然要控制糖份，巢工厂印尼天然燕窝和巢工厂即食燕窝是无糖食品 ，冰糖燕窝可以用阿思巴甜代替冰糖。可在鸭汤中放入燕窝
、可用即食燕窝伴黄瓜、番茄食用 。先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水）
，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉 ，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配阿思巴甜 、无糖牛奶
、豆浆等食用
。

甲亢

甲亢病人突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋。其病多因气、火 、痰、瘀交织为患
，其中“火
”最为突出，临床上火有实火如心肝胃火旺证 ，有虚火如阴虚火旺证 。实火也称壮火
，“壮火食气”，在病变的一定阶段可出现伤阴耗气证 ，久则可致气阴两虚
、肝肾阴虚
，甚则可致阴虚阳亢、阳亢化风之证，故出现怕热 、汗出
、心悸、食欲亢进 、形体消瘦
、手指及舌体颤动等症状
。治疗上常通过疏肝理气、清肝泻火 、健脾化痰
、滋阴降火、滋补肝肾 、宁心安神
、祛痰散结、活血通络 、驱除邪毒等多种方法、多个环节 ，借以达到调整人体内环境失调的病理状态。总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜
、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉 、鸡蛋
、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物
，如银耳、香菇 、淡菜
、燕窝等 。《本草再新》记载燕窝“引火归原 ”、《本草求真》记载燕窝入肺生气，入肾滋水 ，入胃补中
，俾其补不致燥，润不致滞
。因此甲亢病人是适宜吃燕窝的。此外 ，饮食有节 、避免暴饮暴食
、注意饮食卫生
，对甲亢病人来说也是十分重要的 。

阴虚

中医一般把人的体质分为四种，气虚、阳虚 、阴虚
、血虚
。把进补分为温补、清补 、平补、峻补
、通补等。阴虚的人体液及油脂分泌不足 ，身体因而呈缺水状态
，以致眼干、鼻干 、口干
、皮肤粗糙，头发干旱 。这类人亦有贫血问题 ，经常手足冰冷
。另一方面
，阴虚较严重的人，阳火相对会显得旺盛 ，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛
，严重时会低热(即探热不觉体温上升，但自觉手足心烦热) ，这种热我们称为「阴热」或「虚热」。

中央电视台国际频道《健康之路》2005年3月“八旬凌元解读长寿之道
”节目
，凌园老师有阴虚症状，就适合清补 ，施小墨先生建议可以吃一些燕窝、莲子 、百合等 。《红楼梦》第四十五回也写道：“先以平肝健胃为要
，肝火一平，不能克土 ，胃气无病
，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱 ，用银铫子熬出粥来
，若吃惯了，比药还强 ，最是滋阴补气的
。”燕窝性平清补，长期食用可以增强人体抵抗力
，增强免疫力。同时坚持配合一些力所能及的体育锻炼，相信体质会有所改善的 。

内分泌

燕窝的水溶性蛋白质含有促进细胞分裂物质（Mitogenic Stimulation Factor ）和表皮生长因子（Epidermic Growth Factor） ，它可以促进细胞再生
，调节内分泌
。

中风

中风属脑血管系统中的常见病。它分为两类，一类是脑血栓形成 ，一类是脑内出血 。

中医认为中风的发生与以下几种情况有关：

1
、由于起居失宜
，七情郁结，肝热化风
。

2、饮食失节 ，脾失健运
，湿聚生痰。

3 、体质素虚，外感风邪 。风
、火、痰 、热互相影响而突然发病 ，是中风最常见的直接发病因素
。

故从膳食方面来说
，饮食宜清淡，多吃些新鲜蔬菜
、水果 ，如萝卜、藕 、芹菜、大白菜
、香蕉、梨等，以凉血清热
，消食开胃，宽胸理气。禁食膏脂 、厚味
、肥甘、生痰动火的食物 ，如鸡肉 、猪油
、辣椒、烟酒等 。燕窝属水性平
，《本草再新》 、《本草从新》等历代医书记载燕窝“引火归原 ”
、“清肃下行
”、“入肾滋水” 、“润不致滞 ”，适于中风患者食用
。

水痘

《中国医学大辞典》记载燕窝有治小儿痘疹（入煎药用或单煮汁服）的功用 ，同时注意忌吃燥热和滋补性的食物。

便秘

中医古籍记载：燕窝补不致燥
，润不致滞，有润肠开胃的功效 ，因此调整饮食结构
，食用燕窝对便秘是有帮助的 。

献血

血浆中的90%是水，其余为蛋白质
、钠、钾 、激素、酶等人体新陈代谢所需要的物质 ，维持人体正常生命活动。献血200毫升
，占全身血量的5%， 献血后由于蛋白质和微量元素部份流失 ，及时补充富含蛋白质的营养食品非常重要，含活性蛋白质和微量元素的燕窝是很好的选择
。可以用燕窝配合牛奶
、鸡蛋、水果等同时补充营养。少食多餐
，短期内切不可吃得太油腻，更不能暴饮暴食 ，以免造成消化不良 。

更年期

医药科普杂志《求医问药》曾总结了更年期妇女的60种临床表现
，简单归纳如下：

1.心脑血管系统潮热出汗 、心慌气短
、胸闷不适、心律不齐 、血压波动
、高血脂、头痛 、眩晕
、耳鸣、眼花等
。

2.神经精神系统性格改变 、情绪波动
、烦躁不安、消沉抑郁 、焦虑、恐惧
、失眠、多疑 、记忆力减退
、注意力不集中、思维和语言分离等。

3.泌尿生殖系统月经紊乱(血量增多或减少 、周期缩短或延长)等 。

4.骨骼肌肉系统骨质疏松
、肌肉酸胀痛、乏力 、关节足跟疼痛抽筋
、驼背、身高变矮 、关节变形
、易骨折、指甲变脆 、脱发等
。

5.皮肤粘膜系统干燥瘙痒、弹性减退
、光泽消失、水肿 、皱纹
、老年斑、口干 、口腔溃疡
、眼睛干涩、皮肤感觉异常(麻木 、针刺
、蚁爬、温度降低等)。

6.消化功能系统恶心 、咽部异物感
、嗳气、胃胀不适 、腹胀、腹泻
、便秘等 。

以上临床表现显示，更年期妇女需要滋阴 ，燕窝不寒不燥、养胃润虚的特性为历代医方医书首肯
，长期调理可以舒缓焦虑 、失眠等更年期表现
、改善皮肤和肠胃：《本经逢原》记载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺 ，而胃气亦得以安
，食品中之最驯良者
。《本草求真》记载燕窝入肺生气，入肾滋水 ，入胃补中
，俾其补不致燥，润不致滞 ，而为药中至平至美之味者也。推荐一款更年之宝，让妈妈有个身心都健康的更年期：巢工厂特等白燕盏+鲜奶+木瓜（可用其它甜瓜代替）：巢工厂特等白燕盏用纯净水浸发4-8小时、百合洗净待用 。冰糖加适量清水煲滚溶成糖浆
。木瓜剖开去核去瓤。将巢工厂特等白燕盏 、鲜奶
、百合注入木瓜盅内
，盖好木瓜上盖，热滚水慢火炖45分钟 ，食时加入适量冰糖浆即可 。

调经

燕窝的主要成份是活性蛋白质和矿物质。经期由于血液流失
，食用燕窝补充蛋白质等营养成份是适合的
。中医认为燕窝性平味甘，有滋阴润燥 ，益气养阴的功效。

如果在百度搜索“经期 燕窝
”
，很容易看到网友草草的“燕窝狂赞”，她写道：说到燕窝 ，效果真不是盖的 。草草亲身见证了它的神奇功效
。以前
，草草的大姨妈一般会来7－8天，有时候甚至会更久 ，间或还会有点崩漏
，中医说是气血两虚。一直都是这样，很烦 ，到是也没在意 。直到有一次，草草来大姨妈的第五天晚上无意吃了一碗燕窝
。第二天
，大姨妈竟然就慢慢的没有拉。接下来的一个月没有吃，又是老样子 ，于是
，第三个月，第五天的时候 ，偶又吃了一点燕窝
，第二天慢慢没有了，真是神奇啊 。此后 ，草草坚持吃了一段时间
，不仅崩漏没有了，经期也缩短到6天 ，困扰多年的问题就这么解决了
。至于燕窝对皮肤的好处
，不用说，身体好（特别是妇科方面） ，皮肤哪有会不好。

《红楼梦》第五十五回写王熙凤“禀赋气血不足，兼年幼不知保养
，心力更亏，复添了下红之症 ”时 ，就“只吃燕窝粥
，两碟子精致小菜
” 。所以食用燕窝对月经周期会不会产生任何负面影响，对经期不调的年轻女性 ，或表虚多汗的更年期妇女
，宜常食之
。

人工流产

流产后必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排，以满足身体对蛋白质 、碳水化合物
、维生素、无机盐 、水和纤维素的需要。为了促进人工流产后的康复 ，饮食调整应注重以下几点：

1.蛋白质是抗体的重要组成成分
，如摄入不足，则机体抵抗力降低 。人工流产后半个月之内 ，蛋白质每公斤体重应给1．5克～2克
，每日量约100克～150克。三月内也可参考上述指标适量减少
。

2.人工流产手术后，由于身体较虚弱 ，常易出汗。因此补充水分应少量多次，减少水分蒸发量；汗液中排出水溶性维生素较多
，尤其是维生素C
、维生素B1、维生素B2，因此 ，应多吃新鲜蔬菜 、水果
，也有利于防止便秘 。

3.在正常饮食的基础上，适当限制脂肪
。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。三月内也可参考适量增加 。行经紊乱者 ，忌食 *** 性食品
，如辣椒、酒
、醋、胡椒 、姜等，这类食品均能 *** 性器官充血 ，增加月经量
，也忌食螃蟹
、田螺、河蚌等寒性食物
。

因此，富含活性蛋白质和矿物质 、不含脂肪的燕窝是流产后补充营养的理想选择。

癌

燕窝对预防癌症和癌症患者化疗
、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养 、提高免疫力的食效 。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火 ，没有任何帮助
。香港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor
，简称EGF）,被誉为“美容基因” 。它能 *** 多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化 ，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化
，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性
。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞 ，促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者
，请谨慎食用 。（但据2005-12-16《厦门晚报》报导，厦门市医药研究所中医主任医师柯联才认为无此禁忌。）

三
、怎样鉴别燕窝的真假优劣？

优质燕窝手摸应有干爽的感觉
。较湿的燕窝水份较多 ，存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价 。应在当地信誉好的名店大店购买
，并看清原产地和品质保证书
。

印尼燕窝占全球燕窝产量80%，巢工厂印尼燕窝清洁饱满 ，细腻润滑
，馨香浓郁。

非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点：

1.燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看 ，都不完全透明
，而是半透明状 。

2.闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味
。气味特殊 ，有鱼腥味或油腻味道的为假货；

3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯
，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓 ，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

4.烧：用火点燃干燕窝片
，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星 。

临床个人小结1

　不知道是不是很多人都和我一样，每每写工作总结的时候都忍不住要问自己时间都去哪了？一转眼xx年已过去一半 ，xx年10月份因为科室人员调整我调到临床药学室工作
，临床药学室的工作多且杂，由于人员变动并没有给我更多适应的时间 ，从一加入临床药学室我就积极的参与到各种工作中
。这里给了我许多学习和锻炼的机会老话说“没有总结就没有进步 ”
，我简单的总结如下：

　思想方面：作为一名党员，积极参与院党委、支委组织的各项学习 ，加深了我对党的认识
，对执行力的认识，更加坚定了我的工作信念。

　工作方面：日常工作保质保量完成 ，如监测血管外科 、整形外科等科室在院患者抗菌药物预防使用的情况，不合理之处与医师联系改正；每周二门诊药物咨询；每周三血药浓度监测；每月进行全院药物使用排序；全院会诊；急诊夜班；接收科室关于抗菌药物合理使用沟通反馈；完成本年度实验室室间质评工作；编纂我院《抗菌药物合理使用100问》 。重要工作严格执行科室安排
，如参与军免目录的筛选
、本药药品目录筛选、我院基本药物与急救药品目录整理以及全军临床药师培训基地申报事宜
。学习工作认真准备决不藏私，如执业药师继续教育课程讲课—高危药品管理策略。会议工作保障服务 ，如组织全院抗菌药物合理使用学习会议以及全军临床药师培训基地沟通协调会等 。工作创新有：设计了临床药学患者会诊跟踪表。

　论文写作：这半年完成了2篇论文的写作
。遗憾的是这两篇论文的质量仍然有待提高
，距离发表还有一段距离，今后我还要继续努力进步。

　学习方面：我在4月中旬有幸参加临床药师带教师资的培训 ，在那里我接受了来自全国各地优秀的临床药师带来的讯息
，对于全国开展临床药学工作的现状有了新的认识 。此次培训对于我专业素质的提高有很大的帮助，也给了我坚持临床药学工作的信心
。

　细细回顾这半年 ，我的时间就在这些忙忙碌碌中过去了。虽然忙碌但收获也是沉甸甸的
，在下半年我要更加努力：

　1.继续积极完成科室的各项工作任务，尤其是全军临床药师培训基地申报工作；

　2.积极撰写论文；

　3.努力学习外科止痛 、骨科大手术术后抗凝以及骨科大手术营养支持等方面的知识 ，做一个合格的骨科临床药师；

　4.认真学习英语
，每周一篇英文文献的阅读 。

　我于20xx年7月毕业于Xx卫校临床护理学专业，获得临床护理学大专学历
。于20xx年5月进入我院 ，在儿科临床护理岗位上工作至今，目前在省儿童医院进修。借此机会
，对两年多来一直默默关心和帮助我的院领导致以最诚挚的谢意!在此，我向各位尊敬的院领导报告我的工作情况 ，请予审阅 。

　自从进入儿科工作以来
，我一直在科护士长的带领、指导和帮助下，本着“为人民服务”的理念 ，发扬救死扶伤的精神
，认认真真
、踏踏实实、兢兢业业地做好我的本职工作，至今无一例医疗护理事故 、差错或纠纷发生
。

　两年来 ，我积极地参加了院内
、院外举办的各种业务知识和技能的培训或考核
，在加强自己的政治思想认识之余，时刻不忘随时提高自己的专业素养 ，严格遵守各项医疗护理规章制度和按照各项医疗护理操作规范做好护理工作。

　我一直认真参与每月一次的三基(基础理论、基本知识和基本技能)的理论和操作考试
，温故而知新，理论联系实际 ，不断巩固自己的护理理论知识和实践技能 。积极支持每月一次的护士长查房工作，提升患者对我的服务的满意度
。此外
，还一直坚持自学护理本科知识，争取在理论知识方面再上一个新台阶 ，实现个人与医院的同步发展。

　去年
，我和科内同事一道参加了医院举办的“512
”技能操作竞赛，我们科获得了团体第三名的优异成绩 。还是去年11月份 ，我参加以“构建和谐医院”为主题的演讲比赛
，获得了二等奖。无论是个人参赛，还是团队作战 ，都凝聚和加深了我的集体荣誉感
，强化了我的团队合作精神，使我深知个人只有与集体融为一体才能形成最大合力
。

　今年 ，在同事和领导对我在此前的工作中的表现的一致认可下
，我得以被派到省儿童医院进修。在此，非常感谢各位院领导给予我这次光荣的深造机会 。在过去的两年工作中 ，我还有许多的不足之处
。譬如专业知识的薄弱，技能能力的欠缺使我在工作时感到力不从心
，失去了许多学习和提高的机遇。又如工作中不够细心，给患者带去了不必要的痛苦的同时 ，也给同事制造了不少的麻烦 。对于这些缺点和短处
，我已经有了深刻的认识，并一直在努力地改正和提高
。

　我一定会加倍刻苦地学习理论知识 ，锻炼操作技能
，并磨练自己的性格，以此来弥补过去的工作中出现的不足。不求最好 ，但求更好
，使自己能以更专业的素质，更积极的态度为患者提供更优质的服务 。此后的日子里 ，我将把做一个优秀的护士并晋职为护师作为我的目标
。

　首先
，我会认真对待接下来的进修学习，力争学到真知识 、练到真功夫。然后 ，我会把自己所学到的一切带回医院，与同事一起分享
，并学以致用，完全转化到实际工作中来 。并深入学习“5S现场管理法 ”的基础知识 ，领悟“5S
”的精髓
，在整理
、整顿、清扫 、清洁
、修养五个方面高标准要求自己，在护士长的领导下 ，和同事一道营造一个“人人积极参与
，事事遵守标准”的良好氛围
。

　20xx年，自己主要从事的是五官科临床诊疗工作 ，同时兼门诊办的管理工作和医院总支分管的纪检工作及县医院第二支部书记工作
，今年的工作除了与往年一样的日常工作外，另外增加一项“三乙 ”的创建工作 ，现将一年的工作述职如下：

　一年来
，在院部及院总支的领导下，在全院各科室的支持和帮助下 ，自己工作认真负责，踏踏实实；经过自己和室科员工的共同努力
，让“眼科中心
”继续稳定运行，初见成效。今年对新开展的很多眼科及耳鼻喉科手术进一步掌握 ，经过努力
，完成了全年门诊及住院病员的诊治任务，未发生任何大的医疗纠纷 。带领全科同志 ，全年共完成门诊人次2万多人次（不包括口腔专业组）
，继续巩固和熟练了科室原来已经开展的翼状胬肉切除术、鼻腔泪囊吻合术 、白内障
、青光眼、鼻内窥镜下鼻窦开放术 、上颌窦根治术、鼻中隔粘膜下切除术等手术，声带小结及声带息肉摘除术等 ，支撑喉镜下的声带手术
，泪道激光疏通置管术。全年本科共完成了白内障超声乳化联合人工晶体植入手术160台；翼状胬肉切除+角膜缘干状细胞移植术50例；纤维鼻咽喉镜共检查1224例
、OCT检查1852眼次，眼底照相3916眼次 ，角膜曲率检查210例
，眼底激光光凝治疗36次，眼底荧光血管造影19例等
。总收入2005612.90元 ，在完成以上业务工作的同时，完成了三乙创建中的门诊办的管理及相关的创建工作
，完成了各科室相关病员的会诊工作，及一年一度的招生、征兵体检中的五官方面的体检工作；同时完成了五官科中口腔专业组及皮肤专业组的管理工作。在此基础上并认真完成了总支分配的纪检委员的相关工作 ，完成了第二支部的日常管理工作 。

　以上是自己一年的主要工作
，虽然取得了一定成绩，但对领导和同志们的要求还很远
。今后自己将努力学习 ，勤奋工作
，让更多的老百姓享受到更优质的医疗服务。

　本人一年来勤勤恳恳的工作，在各种场合各种环境下 ，一直不敢忘记自己是个普通的***员
，一直努力地按照党章的要求去开展业务工作，虽然并没有优秀的表现和突出的贡献 ，但是
，也没有给社会留下污点，没有给医院科室集体丢过脸 ，也没有给我信仰的党组织丢脸 。自己只是一介普通的临床医生，努力做着一个医生应该做的事情
，尽着一个医生应该尽的责任与义务，在我的周围 ，体现着和谐的医患关系
。我用这样的和谐感染跟着我的学生们。一直服从配合各级领导的工作 。

　以下为本年度的具体工作与收获：

　1 、病房工作：做为二线医生
，指导年轻医生的临床诊疗，负责22张病床
。个人共收住院治疗的有400余人次 ，大部分是安胎或不孕症
，小部分是肿瘤或其它病种。主刀各种手术总共260多台，参与30余台 。值夜班次数60次
。

　2
、门诊工作：每周3个半天的专家门诊 ，停诊3次
，总共出诊约140次，一年门诊量13421人次(医院统计数字) ，平均单次门诊量95人次。每次门诊时间平均超过7小时 。

　3、支持产科建设
，本年度共有267人(登记在案的)在本人的治疗下获得成功的妊娠，其中在本院产科分娩的有23位 ，均平安顺利。

　4 、写了6篇科普文章，宣扬中医药的优势
。没有专业论文
，主要是因为本人的观点并不能获得行内的认可，即使写了也是白费口舌。但是个人的经验教训并非深埋心底 ，而是毫无保留的献给学生们 。没有申报课题
，因为没有时间
、科研水平是缺陷，同时也反感当今的科研现状
。

　5、通过网络等途径利用业余时间义务回答病人的问题总共3500多个。

　6 、强烈反感给医生送红包和强烈反对医生接受红包 ，及时杀灭病人或家属们送红包苗头与动机共80人次
，数额不详 。因为没有收，所以上交红包数为零
。

　7
、获得病人的各种表扬(锦旗、表扬信之类)70多人次 ，带动病房同事的工作积极性
，多人多次获得病人的好评。

　8 、以下为本年度接受病人的礼品清单：各种饮料30多瓶(基本上出门诊时喝了)
、蛋糕点心饼干之类若干包、大米10斤 、番薯20斤、青菜10斤
、水果篮若干、零星水果若干 、活鸡4只
、红鸡蛋150个左右、姜醋猪脚约10碗 、萝卜干3斤
、菜干10扎等等，还有一些零星的零食 。

　以上为本人对过去一年的总结 ，希望自己发扬优点
，改正缺点，在新的一年里保持健康的身体 ，更好的为人民服务，更好的为医院工作
。(还有一点
，本年度还帮助介绍了一位美女护士光荣的加入中国***。

　时光如梭，转眼为期九个月的实习生活已经结束 。实习是将理论用于实践 ，用于临床所迈开的第一步
，在这短短九个月的时间，我与病人建立了良好的感情 ，让我离开真有点不舍的感觉
。走出病房以后
，多了一份亲切;少了一份温暖，少了一份担心!在这里 ，我不仅真正学到了知识
，还明白了一些道理：踏踏实实做人，认认真真工作!

　按照医院的要求和规定 ，我分别到了骨伤二科、内 、外
、妇、儿 、急诊
、等六个科室学习
，在实习期间我遵纪守法，遵守医院及医院各科室的各项规章制度 ，尊敬师长，团结同志
，严格要求自己，努力做到了不迟到、不早退 、不无故旷工及擅自离开工作岗位。努力做到工作规范化 ，技能服务优质化
，将理论与实践相结合，并做到理论学习有计划 ，有重点对待病人和蔼可亲
，态度良好，努力将所学理论知识和基本技能用于实践 。

　我所实习的科室中 ，每个科室的老师都给我留下了深刻的印象
，他们的那种神圣的职业责任感，认真工作的态度 ，细致入微的工作作风
，都深深的感染着我，让我对待每一件事都必须细心、认真 ，生死攸关，性命所托
，绝不容出半点差错，有的半点失误!

　在医院里 ，我看到了许多不治之症的病人
，医生已经对那种病没有了任何办法，但他们仍在不断的与病魔缠斗 ，他们那种面对病魔乐观的心态以及积极想要活下去的那股意志力令我动容
，但有很多因为医学的局限和自己能力的限制而无力挽回他们的生命，那个时刻 ，不光痛苦的是家属
，作为救死扶伤的我们心情更是难以描述，失落加痛惜加自责。

　通常在下班之后 ，我会在医院试教室看书
，把那些在临床上见到的病例和书本上的进行比对，加强理论知识 ，我发现那样自己比以前还没实习时更能体会书上所要表达的意思，我想这就是实习最大的功用吧!让我了解理论与实务的差别
，也让我们从实务中学习如何去连接理论
。

　感谢医院给我实习的机会，也感谢带教老师在工作忙碌之时 ，还要带领实习生
，教导我正确的方向;也很高兴与其他实习生，在紧凑的实习生活中不但互相学习 ，并且还成为无话不谈的好朋友。虽然实习时间持续不长
，但这段时间却给了我无比大的收获，除实务工作上的学习外 ，人际关系的拓展
、职场文化的.百态、还有一些活动的参与都让我获益良多
，这样充实的生活，我想会是我人生中一段难忘的时光 。我将继续努力 ，牢记职责
，不断加强思想学习与业务学习，全面提高自身综合水平 ，为患者提供优质服务
。

　我握紧拳，对着红十字发誓
，从今以后以救人助人为己任，救济天天需要帮助的人 ，当我踏上岗位之后我才返现其实这并不容易
，工作永远没有喊口号简单，我不会把自己的誓言当做儿戏 ，因为要做到
，所以让我感到了工作的压力，那是病人的期待 ，家人的等待
，我感到了手中的工作是那样的沉重。

　不想辜负病人，所以对于工作担心有压力 ，但是工作却需要我努力我不能不去做好
，不能不去完成，每个人都有自己的任务 ，每个人呢都有自己的责任，我也有我自己的责任
，肩上扛的不是简单的白衫，而是信任 ，心比心
，不希望自己辜负他人的期待，不希望自己成为一个默默无闻的人 ，总是想让自己做一个有责任有意义的人
，总希望更多的人可以得到我的帮助，虽然有心但是我却好好加油追赶 ，毕竟工作经验有限 。

　没有志向的人做不好工作
，有志向是指引自己前进，我进入临床科也有大半年时间 ，收获了很多的工作经验和工作心得
，不能轻易的放弃和丢弃任何一个病人，责任重大 ，紧张的看着病人被抬上手术台，看着病人开始进入紧急的治疗状态
，担心也有些忧心，毕竟我还是一个新人 ，没有太多的经历
，看到手术刀在病人的身体上游走，看着主治医师满头大汗的在工作旁边的我跟随医师的工作脚步给他递上急需的手术工具 ，让他的工作顺利
，每一次手术都以一次压抑和折磨，在病房里面心跳声都能够清晰的听到 ，屏息凝神
，不敢放出声音，不敢大声喧哗 ，始终坚持做好每一件工作
，完成自己的每一次任务，看到更多的人在工作总忙碌自己也在忙碌 ，这是大家共同努力，默契配合都不能少
。

　以前胆小
，担心这担心那，现在已经不担心这些 ，因为我已经能够做好这些工作
，能够做好工作，不在需要自己急急忙忙的去忙碌 ，只要努力就能够给病人希望。坚守在岗位上
，不愿意请假，也不会刻意的休息 ，只要病人需要
，我总会站在第一线，用最快的速度去帮助病人去给他们更多的希望 ，给他们更多的帮助一份努力
，一份付出，来创造一份希望 。滴落的是喜悦的汗水 ，收获的是幸福的团聚，病人是我们的病人
，从不会轻易的放弃，责任让我知道了我是护士 ，需要我去帮助
，去治疗好他们给他们新生，给他们机会
。

　未来工作 ，并不遥远
，现在的结果也只是过去的努力，在明年 ，我要做的更好
，不在原地踏步，而要不断进步 ，不做一个住足不前的人
，要做一个不断飞跃的人，前进 ，前进才是我的任务。

　今年进入临场科工作，虽然有些生疏
，但有同事和护士长的教导，我很快就适应了工作环境啊 。面对紧急的工作环境啊 ，我也慢慢融入其中
，每当工作完成走出科室就会感到放松，感到充实 ，因为我的工作对我来说是有意义
，有结果的，我也愿意工作下去
。

　学的好不如做的好 ，在岗位上考验的是我们的动手能力理论基础能够进入医院没有几个差的
，都能够轻易的把握住自己的工作节奏，但是我虽然在医院有了一年工作经验但是进入到临床科还是头一年 ，可以说还是有些紧张
，因为需要做的事情需要负担的工作要重很多，我也一直都在朝着这个方面前进 ，与人的差距我非常清楚，也明白该如何去做好而不是轻易的放弃工作
，时刻牢记工作的责任，虽然是护理 ，做的事情不是很重
，但是对于自己的工作却从来没有丝毫的放弃，每天都如此。

　要说工作不疲惫 ，那是自欺欺人
，做护理的会更具病人的情况而不得不做好上班的准备，做好加班 ，疲惫的汗水从额头留下
，在医院因为我们医院是省医院，需要忙碌的工作很多 ，并且看病的人更多
，想要在工作岗位上做好需要付出比他人工作的努力，每天如此 ，坚持也要坚守着岗位 。很多人只看到了我们护理光彩的一面，并没有看到我们操劳的一面
，我们每天为了工作忙碌到深夜，每天都会为了病人而忙碌 ，虽累而无憾
，虽苦却愿意承担。

　天降大任，有能力就要扛起 ，国家给了人民安定和谐的生活环境
，我们护理我们医院就要给病人治病，解决他们的疾苦 ，有多大能力就要做多大的事
，不能逃避，如果我们都逃避了那还有谁来帮助我们呢 ，又有谁来完成治病救人的使命呢？在苦在累
，都要有人站出来帮助病人，我的技艺虽不精 ，但是我却愿意一直为此付出，愿意一直工作
，不会成为一个累赘，做人就要做一个有用的人 ，我励志要报效国家
，治病救人也是一种报效所以我愿意一直工作下去
。

　不管有多忙我都不会吝啬自己的时间，自己少休息一份却能够帮助更多的人 ，何乐而不为
，我不是圣人，但是却有一颗圣人之心 ，把普通大众眼中我们是天使
，给他们带来光明希望，但我有何必吝啬自己的付出呢 ，多一分付出
，多一分承担并不会令我们丢失什么，这是我们护理的责任 ，为了医疗事业我愿意付出，更愿意做好自己的工作而不是单单的成为一个不能帮助他人的人
，一份认同，一份信任 ，让我不愿意抛弃这份工作
，也不愿意轻易放弃工作，因为肩上扛着的是沉甸甸的信任。

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