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网上有关“幼儿园安全教育教案及反思通用”话题很是火热
，小编也是针对幼儿园安全教育教案及反思通用寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。

　安全教育应该每天都进行，这样才可以尽可能地让孩子都知道有哪些事情能做哪些事情做不了 。下面是由我为大家整理的“幼儿园安全教育教案及反思通用 ”
，仅供参考，欢迎大家阅读本文
。

幼儿园安全教育教案及反思通用（一）

活动目标：

　1。初步了解“三无食品
”、过期食品 、 ，明白吃了这些食品会危害身体健康 。

　2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品
。

　3。在生活中增强食品安全意识
，提高自我保护潜力 。

　4
。培养幼儿敏锐的观察能力。

　5 。探索、发现生活中的多样性及特征
。

活动准备：

　1。活动课件 。

　2
。食品若干
、牛奶若干。

　活动过程：

　一、了解三无食品

　1 。（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

　2
。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了 ，这可怎样办才好呢？[文.章出自快思教.案网]（送医院）教师小结：对了
，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

　3 。教师：懒羊羊也来到了医院 ，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话
，）

　4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

　5
。教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？

　6。教师：我们听医生介绍一下 ，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品
，并帮忙幼儿了解其含义 。

　7
。教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

　8。教师播放路边小摊 、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊
、小贩那比较常见 ，小朋友最好不要去路边摊上购买食品 。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品

　1
。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

　2。教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

　3 。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

　4
。教师：老师给小朋友准备了牛奶
，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

　5 。教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶上的喇叭）

　6
。教师结合牛奶介绍过期食品。

　7 。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

三 、尝试选购安全的食品

　1。我们小朋友明白了选购食品的方法 ，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

　2
。教师：懒羊羊还在生病了
，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　3 。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品 ，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊
，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说
。

　4。教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

　5 。互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错
。

　6。给懒羊羊送礼物 ，分享礼物 。（PPT懒羊羊家）

　活动延伸：

　1
。家园共育：和家人一齐去超市选购食品
、继续了解有关食品的安全的小知识。

　2 。知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品
。

　活动反思：

　由于幼儿年龄小
，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品 ，还有一定的难度
，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导 ，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

幼儿园安全教育教案及反思通用（二）

　活动目标：

　1 、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能 。

　2
、了解厨房中各种器具的危害性
，培养初步自我保护意识。

　3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐
。

　4 、加强幼儿的安全意识。

　5
、探索、发现生活中的多样性及特征 。

　 活动准备：

　1 、PPT课件（厨房里的物品声音及物品）

　2、录像短片《快乐厨房》

　3
、音乐《小厨师》 ，厨师帽
，厨师围兜
。

　4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱 、一次性纸盘
、勺子；湿纸巾等

活动过程：

一、声音导入：

　1 、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是哪里呀？ ”“老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音 ，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？
”（切菜—煎蛋—倒水—微波）

　二
、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

　1、播放PPT课件《厨房里的物品》A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”

　2 、演示厨房里的物品（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉） ”它们分别是做什么用的？
”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

　3
、完整欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”

　教师小结：厨房里有许多的东西
，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具 。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦
。

　三、了解各种器具的危害性 ，知道如何保护自己

　1 、观看安全录像短片课件
，（分段观看：切菜
、开煤气灶、倒开水 、微波炉）

　A“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？ ”

　“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”

　2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？
”引导幼儿了解正确的操作方法 ，初步培养自我保护意识。

　3
、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险
，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！”

　四、幼儿操作自制水果沙拉 ，体验厨师的快乐！结束活动

　1 、“今天让我们也来当回小厨师好吗？ ”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动 。

　2
、教师介绍制作步骤
，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧
”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉 ，品尝分享！

　活动反思：

　1 、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰
、不要动的厨房物品
，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途 ，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作
。

　2、在自制水果沙拉时
，提供的是塑料刀 、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家 ，真实体验感欠缺。

幼儿园安全教育教案及反思通用（三）

　幼儿期的孩子活泼好动
，对任何事都充满了好奇心 。什么都想看一看
、摸一摸
。身体的协调性较差，缺乏一些必要的生活经验 ，自我保护的意识较差。无论教师怎样注意
，也难以完全避免安全事故的发生 。在户外活动的时候，小朋友活动地积极性都非常地高 ，看到老师在准备小器具时，小朋友就开始兴奋起来了。可是几次活动下来我们发现总有个别幼儿摔跤或互相撞头
，虽然都没有严重后果，但我们总是觉得担心 ，因此
，每次活动前，我们都要强调活动的规则 ，让幼儿听清楚后再进行活动
，但已到活动场地上，小朋友就什么都忘记了 ，依然是你追我赶
，互相追逐，奔跑 ，小朋友也不时地来告诉老师
，谁把玩具甩到他的头上；谁把玩具扔到他的身上；谁刚才撞到我的脸上；每次都是这件事情刚处理好，那件事情又发生了
。

　为什么会发生这种现象呢？我班进行了反思 ，原因是我班幼儿大多性格外向，顽皮好动
，这与他们的家庭教育有很大的关系，如xxx、xxx等 ，父母做生意
，他就整天和给他爸爸打工的玩耍，基本上没有停下来的时候。xxx ，爸爸妈妈都在西宋乡农村
，由姥姥带着，他各方面的接受能力也比较差 ，平时基本上是一个人玩耍
，养成他好动，独来独往性格 ，没有对危险的感觉意识
，不知道什么动作不能做，还有于润之 ，xxx等等父母是玩车跑海，孩子娇惯形成自由者 。xxx
，xxx等等幼儿的情况也大致如此
。这些幼儿占我班幼儿总数的小半数。因而，户外活动时你追我赶 ，“野”性十足
，形成了不良习惯 。二就是教师不能因为是让幼儿自由分散活动而放任自由，幼儿有了问题或发生矛盾才去解决 ，没有问题时就做一个旁观者
。而不是要根据我班幼儿的个性特征
，做一个活动的参与者，教师要以参与者的身份加入幼儿的活动 ，这样才能在活动时及时地发现幼儿危险动作的苗子
，并通过活动形式的调整而及时地去消除危险，不让危险动作发生。

　我班采用了将他们的言变成故事 ，让他们自己找找故事里危险的地方
，比比谁对谁不对 。听故事 、找危险，因为故事中有具体的事件 ，能充分调动起幼儿主动发现问题的积极性，且故事中的主人公是幼儿自己
，通过对比，及同龄人的直接批判 ，做错的幼儿会觉得不好意思
，在下一次活动中能慎重自己的行为，即使暂时忘了 ，同伴也异口同声地告状
，集体力量是无比的
。

　安全从每个幼儿做起是必要的。通过故事中情景再现的教育，找出故事
、课件中有危险的地方后 ，幼儿懂了哪些事情可以做
，哪些事情不可以做，达到事半功倍的效果 。

幼儿园安全教育教案及反思通用（四）

活动目标：

　1、了解吃各种食物（果冻 、鱼、热汤
、水果等）时要注意的安全事项 ，学会正确进食方法
。

　2、明白吃饭时不包饭和裹饭
，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　3 、加强幼儿的安全意识 。

　4
、探索、发现生活中的多样性及特征。

　5 、大胆说出自己的理解
。

　活动准备：

　挂图。

　活动过程：

　一
、教师透过与幼儿谈话 ，引出活动主题

　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？！.来源：快思老.师教案网！零食是我们小朋友爱吃的东西
，你们都吃过哪些零食呢？

　引导幼儿回答 。

　2 、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外 ，我们还要吃饭菜
，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？

　教师引导幼儿用心回答
。

二
、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　1、教师：小朋友 ，你们明白吗？饭菜可口
，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意 ，也会很容易发生危险的哦！

　2 、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息
，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等 。

三
、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

　1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢？

　2 、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式 ，就应要怎样样做
，才能够避免危险的发生
。

　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃 ，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意
，就不会发生这些危险 。

四
、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　1、教师：小朋友 ，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

　2 、引导幼儿仔细观察图画
，用自我的语言说一说
。

　3
、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核 ，吃有刺的食物时要慢慢吃
，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯 ，注意进食安全 。

　活动反思：

　这节课
，我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的，在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果 ，孩子的反应很好
，在活动后，孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题
。

幼儿园安全教育教案及反思通用（五）

　1 、培养幼儿的自我保护意识。

　2
、教育幼儿不随便接受陌生人的东西、不给陌生人开门 、不跟陌生人走 。

　活动准备：

　1
、1幅。

　2、儿歌《陌生人》
。

　活动过程：

　1 、出示 ，引导幼儿观察并讲述内容。

　提问：上有谁？

　他们在干什么？

　姐姐为什么摆手？ 教师进行小结：姐姐不要陌生人的东西，她怕陌生人会伤害她 。

　2
、学习儿歌《陌生人》

　（1）、告诉幼儿老师有一首关于《陌生人》的儿歌
，请大家一起欣赏
。

　（2） 、请幼儿跟老师学习这首儿歌，并能把这首儿歌说给小弟弟、小妹妹听。；.来源快思老师教 。案网；

　3
、引导幼儿讨论：陌生人为什么会送礼物个小朋友？我们为什么不要陌生人的东西？ 引导幼儿展开讨论 ，让幼儿知道陌生人给小朋友礼物是有目的的
，有的想骗小朋友离开妈妈、爸爸；有的想骗小朋友到他家里去偷他家的东西
。教育幼儿不要被陌生人送的礼物迷惑，而上当受骗。

　儿歌： 陌生人

　陌生人给吃的 ，我不要

　陌生人领我走
，我不去，

　陌生人送礼物 ，我不要
，

　陌生人来敲们，我不开 。

　4 、总结：当小朋友在家的时候要谨防陌生人敲门 ，切忌给陌生人开门
，在外面玩时也千万不要随便接受陌生人的东西，这是小朋友的安全也是为了家庭的安全！

　活动反思：

　通过这堂课 ，使小朋友们明白了，陌生人给我们的东西千万不能要
、东西更不能吃到嘴里、更不要随随便便就给陌生人开门和跟陌生人一起回家等！陌生人都是不熟悉和不认识的人
，说不定全是有目的性的，有的陌生人会把小朋友偷偷带走 ，让小朋友找不到自己的爸爸妈妈
，有的陌生人会跑到小朋友家里去偷东西，我们可千万不要上了陌生人的当！

幼儿园安全教育教案及反思通用（六）

　小班幼儿刚进入幼儿园 ，对是非的分辨能力较差
，自我保护能力和安全意识都很弱，在这个《宝宝爱自己》安全周中就有一堂《不跟陌生人走》 ，在开学初
，家长排队接孩子时，幼儿就会哭着跑着要冲出去 ，因此针对于这类现象
，我们就专门利用空余时间进行了教育，幼儿安全教育的本质是生活教育
。

　这次安全周中的《不跟陌生人走》巩固了开学初教给幼儿的理念 ，在课上我考虑到小班幼儿的思维特点是具体形象性的，因此我以谈话的形式引出动画故事《小熊安全教育》通过故事让幼儿知道小熊是因为相信了陌生人的话而被卖到动物园的
，从此小熊失去了自由失去了亲人，引发幼儿在现有经验的基础上谈谈对“陌生人的理解 ，以及遇见陌生人应注意些什么。再举例介绍小雨在学校发生的事让幼儿懂得不要跟陌生人走
，陌生人硬拉着你走你要反抗 。在活动中请配班老师客串做陌生人，设置了一些与幼儿实际生活非常贴近的情境 ，引起幼儿的兴趣．帮助幼儿认识生活中可能遇到的一些问题和现象
，初步对我们班幼儿形成安全意识和自我保护能力
。因为我认为仅仅告诉幼儿“不接受陌生人的糖果或不要和陌生人说话 ”是远远不够的，还必须向孩子描述可能遇到的情况．然后指导孩子如何去做 ，特别是配班老师用糖果和玩具诱惑时
，我班的个别幼儿有点动容了，看上去有点想跟走的趋势 ，我抓住了这一点进行了针对性的教育
，让幼儿明白不能随便乱吃东西，因为可能食物里已经下了药 ，吃了你就被抱走了。

　整个活动帮助幼儿认识生活中可能遇到的一些问题和现象，共同分析判断
，懂得在生活中不要轻信陌生人的话，更不要跟陌生人走 。这次活动 ，由于是假设性的
，让认识的老师来做坏人，不能真正的测试 ，只能停留在让幼儿了解的层面
，我如果请其他班的陌生人阿姨来客串会更客观，最后我觉得还可以延伸到家园共育层面 ，因为安全包含的内容是非常广泛的
，仅靠老师的教育是不够的，我们需要家长的配合与支持 ，可以让家长共同参与到平时的生活活动
，因为进阶段接孩子时会出现孩子在前面跑，家长在后面走 ，上月拿被子也出现了，家长在拿小朋友的被子
，小朋友自己跑掉了，家长都没来得及拿好被子 ，就追出去了
，这些都是存在安全隐患的，要让小朋友和家长共同重视这个安全教育 ，家长可通过让小朋友了解有关家里的情况
，比如家庭住址，电话号码等 ，家园紧密配合
，共同关心共同教育孩子。

幼儿园安全教育教案及反思通用（七）

活动目标：

　1 、训练爬
、跑等动作技能
。

　2、练习遇到火险时的知识，知道如何自救。

活动准备：

　1 、场景布置：地垫4组平排摆放在跑道上
、盛满水的塑料盆4个摆放在地垫前、毛巾与幼儿人数相等摆放在塑料盆前 ，小锤子4个
，鼓4个摆放在终点 。

　2 、幼儿排成四路纵队
。

　3
、课前已看过火警演习的录像。

　4、自制玩具：红绿灯各一盏 。

活动过程：

　准备活动——红绿灯

　今天天气真好，我要成立一个小车队 ，选一些身体很棒的小司机来和我一起开车到公园去玩
。我们先来锻炼一下身体好吗？

　（1）听音乐，带领孩子做上肢 、下蹲、腹背
、体转、跳跃等动作。

　（2）开展游戏活动《红绿灯》
，表扬遵守交通规则的优秀驾驶员 。＂教案来自：屈；老师教；案网.＂

　游戏活动——我是小小消防员
。

　玩法： 把幼儿分成2组，当幼儿听到鼓声时 ，每组第一名幼儿迅速跑到毛巾处
，拿起一条毛巾，跑到盛满水的容器面前 ，把毛巾沾湿后捂住嘴巴和鼻子
，趴到地垫上匍匐前进，到达终点后用锤子敲一下小鼓 ，下一名幼儿再开始游戏。

　游戏规则：

　1 、每个组员都要在听到鼓声后才能出发 。

　2
、必须用毛巾捂住嘴和鼻在地垫上爬行
。

　延伸活动：

　可在游戏后开展真正的防火演习活动。

活动反思：

　在碟片等生动教具吸引下
，在老师与家长的配合下，孩子们对消防有了一些简单的认识 ，这为本次活动的顺利开展提供了条件
，而宝宝认知经验上的丰富，为他们在本次活动中的言行提供的丰富的“话题
” ，于是参与性与主动性就自然而然的得到的提高 。

幼儿园饮食安全教案设计5篇

作为一名学前教育工作者，难以避免地要准备教案
，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。下面是我给大家整理的幼儿园饮食安全教案设计 ，希望大家喜欢！

幼儿园饮食安全教案设计篇1

活动目标：

1.初步了解什么是垃圾食品、“三无食品” 、腐烂变质食品
，知道吃了这些食品会危害身体健康
。

2.通过多种感官活动，初步掌握辨别垃圾食品
、“三无食品 ”、腐烂变质食品的具体方法。

3.增强幼儿对安全食品的自我意识 ，拒绝垃圾食品 、“三无食品
”
、腐烂变质食品
，提高幼儿的自我保护能力 。

活动准备：

物质准备：

课件、喜羊羊头饰一个

经验准备：

在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全的知识
。

活动过程：

一 、应邀做客 ，激发幼儿活动兴趣。

师：小朋友们好
，我是食品专家喜羊羊，我的本领可大了 ，今天我收到了小熊寄来的邀请函
，他邀请我们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

二
、观看课件 ，初步了解什么是垃圾食品、“三无食品” 、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康 。

1.观看课件画面一
，认识垃圾食品
。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下 ，看看我们能吃吗?为什么?

小结：这些食品看起来很好吃
，颜色很诱人，但是这些食品垃圾食品 ，我们是不能吃的
，小朋友更不能吃，吃了影响营养吸收 ，不利于我们的身体发育。

2.观看课件画面二
，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无产品 ” 。

观看 ，提醒幼儿认真观察食品的外包装
，并引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊
。

小结：在这种环境下生产出来的食品就是“三无食品
”。他没有达到卫生标准，而且没有正规厂家与食品安检合格证明 。这样的食品师不能吃的
。

3.观看课件画面三 ，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃 。

师：这些食品有什么不同?我们能吃吗?为什么?

小结：像这种开始腐烂
、颜色不新鲜的食品就是腐烂变质食品，上面有大量的有害细菌
，不能食用，食用后出现恶心、呕吐 、腹泻等等。

三
、组织幼儿交流讨论 ，通过多种感官活动
，初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品” 、腐烂变质食品的具体方法
。

师：我们今天认识这么多不能食用的食品，那你知道怎样辨别吗?有什么方法?

小结：小朋友们可以通过看一看外包装有没有合格证明
、摸一摸、闻一闻有没有异味 ，看看有没有食品专家喜羊羊说的情况
，如果有就是不能吃的食品，我们要拒绝食用。

四 、分类游戏 ，增强幼儿对安全食品的自我意识
，拒绝垃圾食品
、“三无食品 ”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力 。

师：采购员不小心将安全食品与垃圾食品 、“三无食品”
、腐烂变质食品的货弄乱了 ，为了不让我们吃到不安全的食品
，现在请小朋友帮忙分分类可以吗?

小结：小朋友分的很正确，只有我们正确区分合格与不合格产品才能保护自己吃到安全的食品
。我们小朋友身体健康才能得到保障。

五、活动延伸：

今天我们在小熊家做客时又学到了一些新本领 ，知道了什么是垃圾食品 、“三无食品
”、腐烂变质食品，请小朋友回家后和爸爸妈妈一起看一看找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品
、“三无食品”、腐烂变质食品 。

幼儿园饮食安全教案设计篇2

活动目标：

1 、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性
。

2
、提高幼儿自我保护意识。

活动准备：

儒灵童教材活动过程：

一、活动导入

1 、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动 。

2
、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪
。

二、新授课程

1 、"听"故事提问导入：小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇
，红蘑菇》。

2
、安静听《儒灵童》故事，情境导入 。

教师提问：宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭

故事总结：宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇 ，他们把颜色漂亮
，形状异常的蘑菇先煮了吃，可是他们的小脸蛋都变了颜色 ，原先都是有毒的蘑菇
。小朋友们在日常生活中我们必须要记住不能随便的乱吃东西。

3、"看"动画提问导入：乱吃东西会带来危险吗

4 、认真看《儒灵童》动画
，启发思考，教师提出如下问题：

（1）妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物

（2）宝宝为什么会肚子痛

（3）儒灵童告诉我们吃东西时应当注意什么

5
、幼儿有疑问可再次观看动画 ，教师根据本班级幼儿共性特征及个体差异
，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点 ，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学 。

教师总结：小朋友们
，吃东西时要注意安全和卫生，不然会生病。大街和路边摊上的食物异常不卫生 ，有灰尘、细菌 、不能吃；不把有危险的东西放在嘴巴，不随便乱吃东西
，你们能做到吗

三、图谱演示，确定对错教师出示两张让幼儿确定对错
。

教师看图总结：小朋友在吃东西之前必须要先询问大人 ，吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药
，我们要学宝宝做听话的好孩子。

四
、游戏互动，巩固主题名称：乱吃东西有危险准备：各种食物的（如果冻、街边小吃 、小摊）以及一些不正确的吃东西的行为 。

规则：教师将所有放在一个神秘袋子里 ，请幼儿拿出一张
，并说一说资料，说说这些食物能否吃应注意事项等等
。例如：小朋友一边走一边喝水 ，容易呛到。游戏结束后
，教师针对游戏进行小结 。

五
、活动延伸，主题内化

（1）带领幼儿唱读《儒灵童》儿歌
。

（2）督促幼儿不随便将玩具、积木放进嘴里 ，以防危险。

（3）和家长联系
，习惯养成延续至家庭中落实 。

幼儿园饮食安全教案设计篇3

活动目标：

1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品
。

2.了解几种常见的保存食物的方法 ，如冷藏 、冷冻
、干燥、罐装等。

3.了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内食用食品
，激发幼儿的食品卫生意识 。

活动准备：

数个食品外包（多品种），牛奶包装 ，教室里面的各种废旧物品

活动过程：

一 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期
。

谈话导入：老师今天的身体有点不舒服
，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？

（幼儿猜测）其实 ，我是吃坏了东西了
，哎，昨天的时候 ，老师和好朋友出去玩
，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的 ，所以
，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的 。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？

二
、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期
。

教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期 ，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

三 、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查 。

教师激发幼儿的调查兴趣
。

四
、观察感知

哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。）

五、总结：

我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用
，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期 。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏 、冷冻、干燥
、罐装等
。

幼儿园饮食安全教案设计篇4

活动目标：

1、观察食品发霉变质的过程。

2 、知道发霉的食品是不能吃的 。

3
、培养持续科学探究的兴趣
。

4、加强幼儿的安全意识。

5 、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力 。

活动准备：

幼儿用书《发霉了》
、白面包数片、盘子 、保鲜膜
、水、冰箱 、显微镜
、纸、蜡笔 、白纸

活动过程：

1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》 ，集体讨论：

这些是什么食物？为什么会变成这个样子？

你是怎么知道这些食物发霉了呢？

发霉的食物还可以吃吗？为什么？

2
、请幼儿分组进行试验：

将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里
，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签 ，写上日期
。

将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表 ”
，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化 ，按照日期记录下来 。

3、等过几天后面包出现黑黑的霉菌
，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的 ，将天数记录下来。

幼儿园饮食安全教案设计篇5

活动目标

1．通过观看情景表演
，知道随便乱吃东西的危害
。

2．愿意用简单的语言大胆交流乱吃东西的危害，提高自我保护意识。

活动准备

故事：肚子疼的冬冬 、食物

活动过程

一
、听故事――肚子疼的冬冬

一天 ，妈妈从幼儿园接东东回家，东东非要买烤肠吃
，妈妈只好给东东买了两根 。东东马上吃了
。东东回到家，看见篮子里盛着许多草莓 ，抓起来就吃。妈妈说：“东东
，等洗干净了再吃 。
”“我不怕脏
。”冬冬吃了很多。夜里，不知道为什么冬冬的肚子疼得不得了 。

1．冬冬吃了些什么东西？（烤肠、草莓）

2．这么多的东西吃下去后 ，肚子会有什么感觉？（很疼）

3．说一说
，如果你是冬冬，应该这样做呢？（少吃点 、不吃不干净的东西）

小结：好吃的东西虽然味道很好 ，小朋友一直想吃
，但是为了保护我们的肚子，不能吃的太多 ，而且没洗干净的食物也不能吃
，一定要洗干净
。

二
、交流讨论――哪些东西不能吃

1．放假了，天气很热 ，我们应该吃些什么，要少吃或者不能吃什么东西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷饮 、饮料
、垃圾食品）

2．马路上
，香喷喷的羊肉串、烤鸡翅真诱人，怎么办？（少吃点 、不要吃）

3．吃鱼的时候要注意什么？（小心鱼刺卡住喉咙）

4．观看：这些东西为什么不能吃？

（1）老鼠
、苍蝇叮咬过的食物

（2）过期的食品

（3）腐烂变质的食物

（4）没洗干净的食物

小结：大街上烧烤的东西特别不卫生 ，不能吃。老鼠、苍蝇叮咬过不能吃 。吃水果之前一定要洗干净
。买食物要看保质期。吃鱼要将鱼刺剔干净
，一旦鱼刺卡住了，我们不要哭 ，哭了鱼刺就陷得越深
，要告诉大人或老师，直接去医院就诊 。

三 、游戏――对与错

把药带进幼儿园吃、用嘴巴不停地吸果冻吃
、玻璃球放在嘴里玩……

哪些是不对的行为？可以这样做吗？

小结：这些行为都太危险了 ，容易发生受伤的事件
，小朋友不能乱吃东西，这样会让我们生病。所以要好好保护自己的身体 ，注意饮食安全
，吃干净、卫生的食物
。

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