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大学生创业项目计划书模板(一)甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业 ,名称为“xx”,是个人独资企业 。主要为人们提供蛋糕 、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店 ,未来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金x万元 。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少 ,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫 ,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地 ,并成蛋糕市场的著名品牌。
三 、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50% 。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多 ,仅xx连锁蛋糕店就有很多如xx、xx。因此竞争是很大的 。
四 、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招 ”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角” 。不能“明目张胆”地挖 ,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要 ,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱 。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。 ”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕 ,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高 ,属中低价位 。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心 ,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要 ,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点 。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季 ,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字 。会员卡的优惠率并不高 ,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面 ,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、**,他们会觉得很受尊重 。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识 、故事等 ,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象 ,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本 。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五 、财务估算
启动资产:大约需x万元
设备投资:
1.房租5000元。
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3.货架和卖台投进约1500元;
4.员工(2名)同一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料 ,约6000元 。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街 、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周) ,约5000元 。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名 ,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资 。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味 ,所以就得花费更大的财力物力和“花招 ”来招揽顾客。
大学生创业项目计划书模板(二)随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业 。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点 。
一、项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二 、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比 ,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上 。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距 ,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t 。
三、选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低 ,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务 。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙 ,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长 。市场巨大。是现在市场的40%
四、特色服务
1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头 。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式 。在南方 ,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大 ,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目 ,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发 、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果 。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20xx年的销售途径和情况如下:25 ,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店 ,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等 。所以说 ,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市 、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民 ,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜 。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言 ,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便 ,增加水果的消费量 。
2.给顾客全新的、放心 、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外 ,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修 、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗 、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足 。
3.独特的引导消费
现在的顾客购买水果 ,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群 ,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会 。作为一个水果零售商 、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群 ,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种 。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3kg、5kg)等包装组合 ,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合 、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费 ,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张 。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果 ,又可以保证质量。
5.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用 。顾客在购买完水果后 ,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭 、公司或在路上饮用的话 ,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜 、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用 。在卫生方面 ,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜 ,保证卫生。
五、竞争对手
1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了 ,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大 ,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好 ,产品质量和份量都有保证 。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区 ,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡 。并且我们会提供榨汁服务 、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如xx超市 ,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用 ,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口 。
3.农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜 ,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠 。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜 ,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近 ,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买 。
4.游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下 ,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
大学生创业项目计划书模板(三)一 、背景
行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高 ,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高 ,目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下 ,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过3000万,这是在不考虑人员成本 ,租金以及一些其它额外的支出的情况下 。
行业的获客困难,其实都是大家一味模仿,过度营销的结果 ,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由 ,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财 ,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发app等,切入旅游社交 ,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路 。
二、行业分析
目前整个p2p行业用户人数将近200万,而互联网理财的用户已经超过1亿 ,据xx统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后 ,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候 ,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光族定位的玖富旗下的随手攒 ,以高级白领和中产阶段定位的xx旗下的员工宝。
宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位 ,在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销 ,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。
目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户 ,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近3万亿以上,超过50%以上的80 ,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定的还款能力和意愿 ,目前包括xx,xx旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期 。而包括xx银行,xx银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作 ,给予其用户授信。
目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司 ,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海 ,据xx统计,20xx年国内的消费金融市场将达到x万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例 。
三、我们的发展定位
有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的 ,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业 ,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利点 ,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值 ,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路 ,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游 ,路线,活动项目,为vip用户提供高端服务。
平台后期将开发app ,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式 ,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度 ,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。
中国的旅游行业经过自助游,跟团游 ,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲 ,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的主流 。
我们计划一年内做到10个亿以上的成交量,以均笔5000计算 ,我们需要做到20万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模 ,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业 ,
四 、公司规划
公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品 ,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入 ,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划8—10个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员 ,新媒体运营,客服,金融产品设计 ,风控人员以及美工和技术人员。
五、各个业务板块占比
后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发app ,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系 ,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字, ,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销
计划在年内做到10个亿的成交量 ,同时有10—20条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到10万以上 ,同时引进风投,进行a轮 。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队 ,催收团队,营销,品牌 ,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力 。
六、盈利能力分析
按照我们计划的10亿的成交量来计算,以4%的息差 ,我们从旅行社这边的毛利润可以达到400万,定制路线以千人次计算,每人次6000元来计算 ,毛利率15%,。毛利润将近90万。保守预估一年内可以达到500—1000万的营收 。按照10PE算引入风投投a轮,公司估值超过一个亿。
后期如果引入资本我们将加速引入发展 ,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛 ,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估 ,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈 。
后期的业务板块还可以涉及跟酒店 ,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值 ,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。
目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50% ,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游 ,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外 ,度假旅游也会不断提升市场份额 。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。
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大学生创业计划书(一)一 、项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好" ,特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容 ,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力 ,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场 ,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
二、公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命有效 ,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使 ,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2. 公司目标立足地大,服务xx上花店一流的公司 。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场 ,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后 , 以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
三、经营环境与客户分析
1. 行业分析 "xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站 ,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例 ,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明 ,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实 ,目标市场的容量将是相当可观的.
2. 调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限 ,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性 ,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强 ,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种 ,包装,服务等. ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节 ,情人节,圣诞节及朋友生日前后.
3. 目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声 ,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久) ,21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻 ,如不允许有打蔫现象等.
大学生创业计划书(二)一 、项目简介
社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查 ,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上 。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势 。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距 ,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t ,比2002 年全国果品生产总量高出70%
三、选择理由
1 、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营 。
3、政策支持:20xx年x月xx日(xx市商务局、xx市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场 、便利店、社区早餐店、食品店 、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内 ,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市 、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心 、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4 、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白 。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新颖的销售方式:开放式的自选。
6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费 。
7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主 ,所以不会购买很多的水果。
8 、庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤 。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说到2030年,水果要有2500万公斤的消费增长 。市场巨大。是现在市场的40%。
四、特色服务
1、给顾客全新的 、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售 ,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量 、分量上都可以让消费者很放心 。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购 、统一配送 ,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级 、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
2、独特引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费 ,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群 。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果 ,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费 、食用水果 。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
3:提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要 ,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者 。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒 ,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿 、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样 ,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量 。
4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加 ,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机 ,将水果榨成果汁 。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭 、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜 、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务 ,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理 ,然后放进消毒柜,保证卫生 。
大学生创业计划书(三)甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择 ,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶” ,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕 、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊 、那样的蛋糕连锁店 。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1 、由于地理位置处于贸易街 ,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场 ,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱 。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司 ,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生 、商店工作职员、小区居民 ,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档 。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森 、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四 、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报 ” ,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价 。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时 ,偷偷跑过往和店里师傅商量 。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。 ”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略 ,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住” 。
4 、蛋糕店主要是面向大众 ,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放 ,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝 ,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化 。
7 、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品 ,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶 ,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度 。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折 。一方面,这可以给消费者受尊重感 ,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、** ,他们会觉得很受尊重。
9 、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位 ,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感 。
10 、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上 ,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11 、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1、房租5000元 。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3 、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元 。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后 ,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区 、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元 。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名 ,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算 ,一年左右即可收回投资 。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招 ”来招揽顾客。
大学生创业计划书(四)随着居民收入水平的提高 ,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业 。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。
一 、项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店 。
二、市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查 ,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间 。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算 ,全国果品消费量将达到11550万t 。
三、选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群 ,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果 。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
四 、特色服务
1、水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大 。并且连锁经营也是最大的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方 ,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大 ,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利 。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目 ,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发 、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户) 。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场 ,37,6%是由连锁店,11 ,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说 ,连锁店是未来水果销售的重要途径 。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民 ,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大 。对没有汽车的消费者而言 ,在去了超市 、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心 、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果 ,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心 。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店 ,采用统一装修 、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗 、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3 、独特的引导消费
现在的顾客购买水果 ,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群 ,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果 。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果 。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群 ,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4 、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者 。也就是说 ,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿 、探望病人、看望亲戚等几种) ,并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果 ,又可以保证质量 。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后 ,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁 。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭 、公司或在路上饮用的话 ,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜 、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机 ,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
五、竞争对手
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式 ,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态 。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了 ,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大 ,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好 ,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低 。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人 ,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务 、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的 。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈 ,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用 ,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现 。由于摊位租金便宜 ,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜 ,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便 。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家 ,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本 ,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象 。
大学生创业计划书(五)一 、创业背景
1、 时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生 活和思想,追求的不同 ,享受生活的方式自然也是不一样的。卫生巾的价格也处在涨幅趋势。经常听到寝室室友喊到:xx也伤不起啊,卫生巾也在涨价 。或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。当然我也是女孩子。
2、 经济基础决定上层建筑 ,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生 活的要求不同了 。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了 ,也给做山寨产品的厂家提供了机会。我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。
二 、创业目的
1、众所周知,在大学校园里 ,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练 、展现自我、增加能力 。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、让女孩子每次用的都是新的 ,不需存放,不需一次性大量购买。不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的 ,质量最好,有求必应,服务第一!
3 、我本身是一名特别贫困生 ,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情 。一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。
4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
三、市场预测
目前我国卫生巾行业的现状:我国1980年引进了第一条卫生巾生产线 ,现已有300 多家企业,1000多条生产线,产品的类型也实现了多元化。假如每个寝室有4位女生,一层楼有24个寝室 ,一层楼就有96人,一幢楼有6层,一幢宿舍楼就有576人 。而一般情况下 ,每一位同学每个月的大约需要使用20片卫生巾,30片护垫,一年有12个月。这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫生巾市场 ,有着诸如苏菲 、护舒宝、ABC之类的著名品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多 。据专家预测 ,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达20-30个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。
四、服务介绍
服务每一个人。对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例假日期做好登记 ,我们会提前几天送去提醒(以亲自上门或电话问候的形式),询问是否需要卫生巾,痛经的同学是否需要红糖或药剂 。送货到门,不需要同学自己跑腿去超市买 ,我们的卫生巾品牌很多,针对每个人需要,而且我们的价格也会比超市的便宜 ,以人性化的服务,做好温馨提示。让女孩子每次用的都是新的,不需存放 ,不需一次性大量购买。设置送货上门,价格低,质量最好 ,有求必应,服务第一 。
五、经营项目
1 、多种品牌、不同价位的卫生巾
2、红糖(利于缓解痛经,例假期喝最易)
3 、缓解痛经的药剂
4、护理品
六、营销策略
1 、人力上:负责宣传、学校安排送货人员、各寝室楼安排送货人员 、负责调查问卷、 负责询问和慰问、记录每个同学例假日期。
2 、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上 ,发放大量的宣传单、调查问卷,先吸引 群众眼球,在寝室内部做宣传,网站宣传 ,电话短息宣传;
3、经营上:生产厂商直接进货,价格低,薄利多销 ,固定实体店。
4、策略上:网站宣传,团购,淘宝店铺 ,低价格薄利多销,优质服务,送货上门 ,可 做礼品包装,例假期必需品(红糖 、药剂、护理品) 。
七、经营原则
1 、真实原则:从生产商直接进货,保证正品 ,不弄虚作假。
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。
3、优质服务原则:保证为求助者所提供的优质耐心的服务,提前做好温馨提示,真正做到送货上门。
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